ГОСТ 24901-2014, Печенье рассыпчатое, квадратной или прямоугольной формы, свежее, без слома, без крошек. Без добавления растительных жиров. Вкус и запах: Выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха. Внешний вид: Плоская, без вмятин, вздутий и повреждений края. Поверхность гладкая, с четким не расплывшимся оттиском рисунка на верхней поверхности Цвет: Равномерный, от светло-соломенного до темно-коричневого с учетом используемого сырья. Допускается более темная окраска выступающих частей рельефного рисунка, краев печенья, нижней стороны и следов от сетки пода печей. Упаковка: Коробка картонная- до 5 кг. Печенье должно быть произведено на территории РК.