Окорочка куринные - замороженне. цвет – светло розовый .консистенция – плотная, упругая , без слизи. запах – свежий , свойственный для куриного мяса. Упаковка полиэтиленовые пакеты ,или лотки с пленкой .тара должна быть сухой и чистой , без постороннего запаха! мясо кур 1 категории! Маркировка : Наименование продукта ,состав , жирность , масса нетто, пищевая ценность , дата изготовления , срок годности , условия хранения , производитель ,стандарт наличие сертификата соответствия !!!