Күріш, жылтыратылған, орташа дәнді, балғын, таза, қоспасыз. Біртекті пішіні мен өлшемі, ұнтақталған және жылтыратылған, шыны тәрізді. Жарманың иісі мен дәмі берілген жармаға сәйкес болуы керек. Қаптама 25 кг. Толық зауыттық вакууммен жабылған қаптамада. Қаптамада шығарылған күнін көрсетумен. Сапа сертификатының болуы. Тапсырыс берушінің өтініші бойынша тауарларды жеткізу.