Ұн.Қатты бидайдан. Бекітілген. Жоғарғы сынып. Бөтен иістер мен дәмдерден, соның ішінде зең мен көгергеннен, зиянкестерден таза. Ылғалдылық 15% дейін. 25 килограмнан оралған, шығарылған күні мен жарамдылық мерзімін көрсететін этикетканың міндетті түрде болуы.Жеткізуші сондай-ақ құжаттарды ұсынуы керек: тауарға сертификат, тауарды міндетті түрде жеткізетін жұмыскерлерге арналған құжаттар (жүргізушінің денсаулық кітапшасы, қоғамдық тамақтандыруға рұқсат). бірлік, автокөлікке арналған санитарлық-эпидемиологиялық акт) . Тапсырыс берушінің талабы бойынша жеткізу. Тапсырыс берушінің азық-түлік қоймасына тауарларды жеткізу және түсіру. Азық-түлік өнімдерін жеткізу мамандандырылған көлік арқылы жүзеге асырылуы тиіс.