сиыр еті артқы аяғы бүтін, жамбас сүйегі жоқ, балғын, салқындатылған, жоғары санатты, бетінің түсі бозғылт қызыл, майлы қабаты ақ, сыртқы қабаты қараюсыз, ластанбаған, бөгде иіс жоқ. Ветеринариялық сертификат қажет. Сапа сертификатының болуы. Отандық өндіріс. Қаптамада шығарылған күнін көрсетумен. Тапсырыс берушінің өтініші бойынша тауарларды жеткізу