""Т" маркалы ұнтақ жармасы бидайдың қатты сорттарынан өндіріледі. Мөлшері 1 - 1,5 мм бөлшектер" 2011 жылғы 9 желтоқсандағы № 880 бапқа сәйкес. зауыттық қаптамада, салмағы 700 г-нан 5 кг-ға дейін, қаптамасында өндірілген күні мен жарамдылық мерзімі көрсетілген.