Кисель на плодовых или ягодных экстрактах. Физические свойства товара: Состояние -пищевой продукт, спрессованный в виде брикетов. Изготовленный из концентрированных плодово - ягодных составляющих с минеральными либо витаминными добавками. Цвет и вкус - нормальный, свойственный киселю, без посторонних вкусов. Запах - без гниения, без затхлого, плесенного или иного постороннего запаха. Товар должен соответствовать требованиям ГОСТ 32711-2014 «Продукты переработки фруктов и овощей».