Курага отборная. Внешний вид: Целые ягоды сушеного абрикоса, без косточки, одного вида, нормально развитые, сыпучие, без избыточного содержания растительного масла, имеющие характерный внешний вид, форму, размеры для данной разновидности. Цвет: однородный, ярко-оранжевый, типичный для хорошо вызревших абрикосов. Вкус, запах: свойственный сушеному абрикосу, сладкий. Посторонние вкус и запах не допускаются. Текстура: курага правильной формы со слегка завернутыми краями, с неповрежденной кожицей, мягкая, эластичная, не пересушенная, легко раскусывается и разжевывается.