Өнім беруші Тапсырыс берушіге "шай" тауарын (бұдан әрі -тауар) жеткізуге міндеттенеді. Өнімнің физикалық қасиеттері: Қара. Түйіршіктелген. Жоғары сұрыпты тауар.Шай инфузиясының пайда болуы жарқын, мөлдір, сыртқы дәмі жоқ. Шай инфузиясының хош иісі мен дәмі - нәзік хош иіс, тартпа дәмі Қайнатылған шай жапырағының түсі біркелкі, қоңыр-қызыл немесе қоңыр Шайдың пайда болуы өте тегіс, сфералық немесе ұзын. Тауар ГОСТ 32573 - 2013 "қара шай. Техникалық шарттар".