Өнім беруші Тапсырыс берушіге "жаңа піскен нан" тауарын (бұдан әрі - тауар) жеткізуге міндеттенеді. Өнімнің физикалық қасиеттері: Жоғары сұрыпты бидай ұнынан пісірілген. Беті тегіс, үлкен жарықтар мен жарықтар жоқ.Түсі-ашық қоңырдан қоңырға дейін. Мякиш пропеченный емес, дымқыл сезіледі, эластичный. Дәмі тәтті, өнімнің осы түріне тән, сыртқы дәмі жоқ. Иісі-өнімнің осы түріне тән,бөтен иіссіз. Тауардың (бұйымның) нетто салмағы кемінде -650 грамм. Тауар ҚР СТ 984-95 " бидай ұнынан пісірілген нан. Жалпы техникалық шарттар" және ГОСТ 27844-88
"тоқаш өнімдері. Техникалық шарттар".