Творожная масса, в ассортименте ( жирность от 4,5%). Консистенция однородная в меру плотная с видимым наличием вносимых компонентов. Вкус, запах - чистый кисломолочный, сладкий с привкусом вносимых компонентов. Цвет от белого до белого с кремовым оттенком, или обусловленным цветом вносимых компонентов.