Используется для приготовления первых, вторых блюд. Высший сорт. Органолептические показатели: Однородной формы и размера, очищенная, шлифованная и полированная, стекловидная, без посторонней сорной примеси и дробленого ядра. Запах и вкус крупы должен быть для данной крупы. Упаковка: Расфасовка в целостной заводской вакуумной герметичной упаковке. Наличие сертификатов: Сертификат соответствия РК. Соответствие: "Крупа манная". СТ РК 3,9-2004. СанПиН 4.01.071.03. ГОСТ 7022-97, 51074-2003