Лук репчатый, луковицы должны быть вызревшими, незагрязненными, целыми, с хорошо подсушенными верхними чешуями и высушенной шейкой. Не допускается наличие луковиц загнивших, гнилых, запаренных, со следами плесени, подмороженных, поврежденных. Наличие сертификата обязательно.(НШ с Жанаталап для учащихся 1-4 класса)