Кесілген сиыр еті, мұздатылмаған, 90% ет, 10% май. Бөтен дәм мен иіс болмауы керек. . Сертификатының болуы. (аз қамтылған отбасылар үшін Обалы а НОМ).
Фарш говяжий не мороженный, 90% мяса, 10% жира. Не должно быть посторонних привкусов и запаха... Наличие сертификата обязательно.(ОСШ село Обалы продукты для малообеспеченных семей)