Кесілген сиыр еті, мұздатылмаған, 90% ет, 10% май. Бөтен дәм мен иіс болмауы керек. Сертификатының болуы. (1-4 сынып оқушыларына арналған Мадениет а. ЖОББМ).
Фарш говяжий не мороженный, 90% мяса, 10% жира. Не должно быть посторонних привкусов и запаха.... Наличие сертификата обязательно.(ОШ села Мадениет для учащихся 1-4 классы)