920540000336

Вне бюджета

Областной

"Жетісу облысының білім басқармасы" мемлекеттік мекемесінің "Талдықорған сервис және технология колледжі" шаруашылық жүргізу құқығындағы мемлекеттік коммуналдық кәсіпорны

Государственное коммунальное предприятие на праве хозяйственного ведения "Талдыкорганский колледж сервиса и технологий" государственного учреждения "Управление образования области Жетісу"

2026

Из одного источника путем прямого заключения договора по питанию обучающихся

Закупки, не превышающие финансовый год

011312.900.000000

Товар

Қырыққабат

Капуста

балғын, ақ басты

свежая, белокочанная

1. Өнімнің атауы: Жаңа қырыққабат 2. Жалпы сипаттамалары: Пішіні: Дөңгелек немесе сопақша, тығыз бас Түсі: Ашық жасылдан қара жасылға дейін, сортына қарай Иісі: Қолайлы, жаңа, тән қырыққабат иісі Дәмі: Тәттілеу, жеңіл хрустящая текстурасы бар Консистенциясы: Етті жапырақтар, шырынды, тығыз 3. Құрамы: Жаңа қырыққабат (Brassica oleracea) 4. Физикалық-химиялық көрсеткіштер: Ылғалдың массалық үлесі: 90-93% Қышқылдық: 0,4-0,8% Қанттың массалық үлесі: 3-4% Бас өлшемі: Орташа салмағы 1,5-3 кг, диаметрі 25-30 см 5. Микробиологиялық көрсеткіштер: КМАФАнМ: 10⁴ КОЕ/г-дан аспайды Зең мен ашытқылар: 10 КОЕ/г-дан аспайды Патогенді микроорганизмдер: Болмауы тиіс 6. Қаптама және таңбалау: Жеке қаптама: Полиэтилен пакеттері, пластик контейнерлер Топтық қаптама: Жәшіктер, қораптар, торлар Таңбалау: Атау, таза массасы, қапталған күні, жарамдылық мерзімі, сақтау шарттары, өндіруші туралы ақпарат көрсетіледі 7. Сақтау шарттары: Сақтау температурасы: +1°C-тан +5°C-қа дейін Ауаның ылғалдылығы: 90-95% Сақтау шарттары: Салқын жерде сақтау керек, тікелей күн сәулесінен қорғаулы сақтау қажет 8. Жарамдылық мерзімі: 7-14 күн сақтау шарттарын сақтаған жағдайда 9. Нормативтік құжаттар: ГОСТ 23503-2019 – "Жаңа қырыққабат. Техникалық шарттар" Сәйкестік сертификаты, сәйкестік декларациясы

1. Наименование продукции: Свежая капуста 2. Общие характеристики: Форма: Круглая или округлая, плотная головка Цвет: От светло-зеленого до темно-зеленого, в зависимости от сорта Запах: Приятный, свежий, с характерным запахом капусты Вкус: Сладковатый, с легкой хрустящей текстурой Консистенция: Мясистые листья, сочные, плотные 3. Состав: Капуста свежая (Brassica oleracea) 4. Физико-химические показатели: Массовая доля влаги: 90-93% Кислотность: 0,4-0,8% Массовая доля сахара: 3-4% Размер головки: Средний вес 1,5-3 кг, диаметр 25-30 см 5. Микробиологические показатели: КМАФАнМ: не более 10⁴ КОЕ/г Плесени и дрожжи: не более 10 КОЕ/г Патогенные микроорганизмы: Отсутствуют 6. Упаковка и маркировка: Индивидуальная упаковка: Пакеты из полиэтилена, пластиковые контейнеры Групповая упаковка: Ящики, коробки, сетки Маркировка: Указывается наименование, масса нетто, дата упаковки, срок годности, условия хранения, информация о производителе 7. Условия хранения: Температура хранения: от +1°C до +5°C Влажность: 90-95% Условия хранения: Хранить в прохладном, защищенном от прямых солнечных лучей месте 8. Срок годности: 7-14 дней при соблюдении условий хранения 9. Нормативные документы: ГОСТ 23503-2019 – "Капуста свежая. Технические условия" Сертификат соответствия, декларация о соответствии

Килограмм

2000

200

400000

0

Январь

до 31 декабря 2026 года

2026 жылғы 31 желтоқсанға дейін