920540000336

Вне бюджета

Областной

"Жетісу облысының білім басқармасы" мемлекеттік мекемесінің "Талдықорған сервис және технология колледжі" шаруашылық жүргізу құқығындағы мемлекеттік коммуналдық кәсіпорны

Государственное коммунальное предприятие на праве хозяйственного ведения "Талдыкорганский колледж сервиса и технологий" государственного учреждения "Управление образования области Жетісу"

2026

Из одного источника путем прямого заключения договора по питанию обучающихся

Закупки, не превышающие финансовый год

108913.330.000000

Товар

Ашытқылар

Дрожжи

наубайлық, кептірілген

пекарные, сушеные

1. Өнімнің атауы: Құрғақ ашытқы 2. Жалпы сипаттамалары: Пішіні: Ұнтақ немесе түйіршіктелген масса Түсі: Ақшыл қоңырдан сарыға дейін Иісі: Ашытқының тән хош иісі, бөгде иістерсіз Дәмі: Ашытқыға тән дәмі, бөгде дәмдерсіз Консистенциясы: Құрғақ, жеңіл, ұнтақтайтын 3. Құрамы: Құрғақ ашытқы (Saccharomyces cerevisiae) Тамақтық заттар (ашытқының белсенділігін арттыру үшін) 4. Физикалық-химиялық көрсеткіштер: Ылғалдың массалық үлесі: 8%-дан аспауы тиіс Ашытқылардың белсенділігі: 60%-дан кем болмауы тиіс Азоттың массалық үлесі: 6-7% Клеткалардың құрамындағы үлесі: 95%-дан кем болмауы тиіс 5. Микробиологиялық көрсеткіштер: КМАФАнМ: 50 000 КОЕ/г-дан аспауы тиіс Зең мен ашытқылар: 500 КОЕ/г-дан аспауы тиіс Патогенді микроорганизмдер: Болмауы тиіс 6. Қаптама және таңбалау: Жеке қаптама: Пакеттер, банкілер Топтық қаптама: Картон қораптар, контейнерлер Таңбалау: Атау, таза массасы, қапталған күні, жарамдылық мерзімі, құрам, өндіруші туралы ақпарат көрсетіледі 7. Сақтау шарттары: Сақтау температурасы: +5°C-тан +25°C-қа дейін Ауаның ылғалдылығы: 75%-дан аспауы тиіс Сақтау шарттары: Құрғақ, жарықтан қорғалған жерде сақтау керек 8. Жарамдылық мерзімі: 12 ай сақтау шарттарын сақтаған жағдайда 9. Нормативтік құжаттар: ГОСТ 31825-2012 – "Пекарлық құрғақ ашытқы. Техникалық шарттар" Сәйкестік сертификаты, сәйкестік декларациясы

1. Наименование продукции: Сухие дрожжи 2. Общие характеристики: Форма: Порошкообразная или гранулированная масса Цвет: От светло-коричневого до желтого Запах: Характерный запах дрожжей, без посторонних запахов Вкус: Приятный, характерный для дрожжей, без посторонних привкусов Консистенция: Сухая, легкая, сыпучая 3. Состав: Сухие дрожжи (Saccharomyces cerevisiae) Питательные вещества (для активизации дрожжей в процессе приготовления) 4. Физико-химические показатели: Массовая доля влаги: не более 8% Активность дрожжей: не менее 60% Массовая доля азота: 6-7% Содержание клеточных тел: не менее 95% 5. Микробиологические показатели: КМАФАнМ: не более 50 000 КОЕ/г Плесени и дрожжи: не более 500 КОЕ/г Патогенные микроорганизмы: Отсутствуют 6. Упаковка и маркировка: Индивидуальная упаковка: Пакеты, банки Групповая упаковка: Картонные коробки, контейнеры Маркировка: Указывается наименование, масса нетто, дата упаковки, срок годности, информация о производителе 7. Условия хранения: Температура хранения: от +5°C до +25°C Влажность: не более 75% Условия хранения: Хранить в сухом, защищенном от света месте 8. Срок годности: 12 месяцев при соблюдении условий хранения 9. Нормативные документы: ГОСТ 31825-2012 – "Дрожжи пекарные сухие. Технические условия" Сертификат соответствия, декларация о соответствии

Килограмм

2

6934

13868

0

Январь

до 31 декабря 2026 года

2026 жылғы 31 желтоқсанға дейін