Сары май тәтті және кремді, дәмі мен иісі жоқ. Консистенциясы мен сыртқы түрі біркелкі, пластикалық, тығыз. Кесілген майдың беті жылтыр, құрғақ көрінеді. Түсі белого сарыға дейін, бүкіл массасы бойынша біркелкі. Монолит, 72,5% май. Сертификат міндетті тауар ГОСТ сәйкес сертификатталуы және "тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы", "Тамақ өнімдерін таңбалау бөлігінде", "сүт және сүт өнімдерінің қауіпсіздігі туралы"ҚР қолданыстағы нормативтік актілерінің талаптарына сәйкес келуі тиіс. Қаптамада өнімнің шығарылған күні, жарамдылық мерзімі және сақтау шарттары міндетті түрде көрсетілуі керек. сертификат, өтінім бойынша және Тапсырыс берушімен келісім бойынша жеткізу