Жоғары сортты құрғақ ашытқы. Сыртқы түрі-вермишельдің, түйіршіктердің, ұсақ дәндердің, кесектердің, ұнтақтың немесе жарманың пішіні. Түсі ашық сары немесе ашық қоңыр. Иісі-ашытқыға тән, бөтен иістерсіз: көгеру, шірік және т.б., дәмі - кептірілген ашытқыға тән. Өндірушінің қаптамаларында жарамдылық мерзімі көрсетіледі.