Хлеб свежий. Поверхность гладкая, без крупных трещин и подрывов. Цвет - от светло-желтого до коричневого. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный. Вкус и запах - свойственные данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. Из пшеничной муки высшего сорта, булка не менее 0,6 кг ГОСТ Р 58233-2018. Производить поставку свежих товаров до склада Заказчика ежедневно, по заявке заказчика с сертификатами качества.