Бюджет. Лимон балғын диаметрі 60 мм-ден асады. жемістер жаңа, таза, болуы керек дұрыс пішіндер, пісіп-жетілу кезінде біркелкі, кесілмеген, көгерген және көгерген. Олар летаргиялық, шіріген, қатып қалмауы керек. Тоңазытқышта оңтайлы орын: немесе суық бөлмеде. 6-7 градус температурада. Жеткізілетін тауар жаңа, пайдаланылмаған, сапалы және нормативтік құжаттардың тиісті талабы болуы тиіс. Жаңа өнімнің бөтен иісі болмауы керек. МЕМСТ 4429-82