майлылығы 20,0-32,2%МЕМСТ 31452-2012 "Қаймақ. ТУ ". Жылтыр беті бар біртекті қалың масса. Майдың салмақтық үлесі 10,0% -дан 20,0% -ға дейін болатын өнім үшін жеткіліксіз қалың, аздап тұтқыр қаттылығы аз консистенцияға жол беріледі. Дәмі мен иісі таза, қышқыл сүтті, бөгде дәмсіз және иіссіз. Түсі кремді реңкті ақ, барлық салмағы бойынша біркелкі. Тауардың шығарылған елін және жергілікті қамту үлесін растау үшін СЭҚ ТН коды 0403906300.