МЕМСТ 31453-2013 "Сүзбе. ТУ ". Сүт ақуызының сезілетін бөлшектері бар немесе жоқ жұмсақ, сұйылтылған немесе шашыраңқы. Майсыздандырылған өнім үшін - сарысудың шамалы бөлінуі. Таза, қышқыл сүт, бөгде дәмсіз және иіссіз. Құрғақ сүт дәмі бар қалпына келтірілген сүттен жасалған өнім үшін. Тауардың шығарылған елін және жергілікті қамту үлесін растау үшін СЭҚ ТН коды 0406105002.