Қарақұмық жармасы Қарақұмық, жергілікті құрамы 60% -дан кем емес. Түс Ядро және сарғыш немесе жасылданған крем көлеңке. Ядролар мен түйіршіктер жылдам ериді - қоңыр түрлі реңктер Иіс Қарақұмық жармасы, жоқ көгермеген, көгермеген бөтен иістер Қарақұмыққа тән, бөтен дәмсіз, жоқ ащы емес. Тасымалданатын Тамақ өнімдері (шикізат және жартылай фабрикаттар) міндетті түрде сапа сертификатына ие болуы тиіс. . Өнім берушТапсырыс берушінің уәкілетті қызметкері жеткізілетін өнімнің сапасы мен балғындығын анықтау үшін әрбір тауардың (партияның) орамаларын (қаптарын, орауыштарын және т.б.) өлшейді, ашады. Тапсырыс берушінің техникалық ерекшелігіне сәйкес келмейтін, сондай – ақ жеткізу кезінде жоғарыда көрсетілген талаптар мен ерекшеліктерге сәйкес келмейтін тамақ өнімдері қабылданбайды. Талапқа сай келмейтін тамақ өнімі 3 сағат ішінде ауыстырылуы тиіс. Тез бұзылатын өнімдерге шығарылған күні, сағаты, соңғы сақтау мерзімінің сағаты. Сақтау мерзімі өткен және бүліну белгілері бар ілеспе құжаттарсыз тамақ өнімдерін қабылдауға жол берілмейді