Крупа кукурузная, шлифованная, дробленые частицы ядра кукурузы, различной формы, полученные путем отделения плодовых оболочек и зародыша, цвет от белого до желтого с оттенком, без постороннего запаха, не затхлый, не плесневелый, без постороннего привкуса, не кислый, не горький, не допускается с металлическими примесями, зараженная вредителями хлебных запасов, влажность шлифованной кукурузы не более 15 %, без орной и вредной примеси, зародышей кукурузы и мучка, тара должна быть сухой и чистой , без постороннего запаха , на таре должен быть маркировочный ярлык ГОСТ 6002-69.Каждая партия должна сопровождаться документом о качестве (сертификатом соответствия), доставка должна осуществляться на спецоборудованном транспорте с наличием санитарного паспорта на транспорт, санитарной книжки водителя, документ на наличие складских помещений и санитарно эпидемиологического заключения. Погрузка-разгрузка производится поставщиком.