Капуста, свежая, белокочанная. Капуста, белокочанная, свежая, без повреждений и гнили плотные или менее плотные, но не рыхлые кочаны. Продукт должен соответствовать ГОСТ 1724-85 «Капуста белокочанная свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия» (с изменениями №1-4) Поставка товара должна производиться по предварительной заявке заказчика в требуемом количестве. В случае установления факта испорченности или несоответствия технической спецификации поставляемого товара, поставщик обязуется заменить на товар соответствующего качества. Сопровождающие документы: накладная, декларация о соответствии и безопасности продукции, медицинская книжка водителя и экспедитора, санитарный паспорт на транспорт (санитарно-эпидемиологическое заключение на автотранспорт для перевозки пищевых продуктов). Все вышеперечисленные документы должны быть актуальны на дату поступления товаров, своевременно заменены при истечении срока документа.