Формовой хлеб свежий. Цвет от золотистого до темно-золотистого, мякиш пропеченный, не липкий на ощупь, при легком надавливании восстанавливает свою форму. Без постороннего привкуса и запаха. Согласно с ГОСТом 984-95. Поставка продукта осуществляется на оборудованном спец автотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, спец одежде и документов на продукт. Товар поставляется каждый рабочий день до 08:00 утра, с разрешением на выпечку хлеба.