Жақсы қансыз, таза болуы керек. Бөгде қоспаларсыз, бөгде иіссіз, фекальды ластаусыз, көрінетін қан ұйығыштарынсыз ішек және клоака, кеңірдек, өңеш, жетілген репродуктивтік ағзалар қалдықтарынсыз, тоңазыту күйіктерінсіз, төгілген өт дақтарынсыз. Иісі - құстың осы түрінің жаңа етіне тән. Бұлшықет тінінің түсі бозғылт қызғылттан қызғылтқа дейін. Тері жыртылмаған. Сынықтар мен деформацияларсыз сүйек жүйесі. Жаңа, ішек. Орамада бір ұшадан өлшеп орау. СТ РК ГОСТ Р 52702-2009.Тек Тапсырыс берушінің өтінімі бойынша.Қоймаға жеткізу, сондай-ақ тауарды жеткізушінің есебінен Тапсырыс берушінің қоймасына түсіру және әкелу. Тауарды жеткізу кезінде ұйымның ресми өкілі қатысуы керек. Жеткізу уақыты Тапсырыс берушінің жұмыс күндері 9-00-ден 17-00-ге дейін.