Цыпленок-бройлер обескровленная, чистая. Без посторонних запахов; без фекальных загрязнений; без остатков кишечника: трахеи, пищевода, клоаки; без холодильных ожогов. Запах свойственный свежему мясу данного вида птицы. Кожа без разрывов. Костная система без переломов и деформаций, замороженная, I категория.По заявке заказчика.Удостоверение качества.