Бұршақ. ГОСТ 28674-2019 (аршылған) ұсақталған жылтыратылған бұршақ, котиледондармен бөлінген. Бірінші сорт. 0,40% - дан аспайтын арамшөп қоспасының, 1% - дан аспайтын алынған тұқымның, 0,8% - дан аспайтын кептірілмеген тұқымның, 1,0% - дан аспайтын ұсақталған бұршақтың, 1 кг бұршаққа 3,0 мг-дан аспайтын металл магнитті қоспалардың болуына жол береді. Тауарларды жеткізу тапсырыс берушінің алдын-ала сұрауы бойынша қажетті мөлшерде жүзеге асырылуы керек. Ілеспе құжаттар: жүкқұжат, өнімнің сапасы мен қауіпсіздігі туралы куәлік, шығу тегі туралы сертификат, жүргізуші мен экспедитордың медициналық кітабы, тасымалдауға арналған санитарлық паспорт (тамақ өнімдерін тасымалдауға арналған көлік құралдарына арналған санитарлық-эпидемиологиялық анықтама). Жоғарыда аталған құжаттардың барлығы тауарларды қабылдау күніне сәйкес болуы керек, құжаттың қолданылу мерзімі аяқталған кезде уақытында ауыстырылуы керек.