Сладкий, густой, вязкий продукт, вырабатываемый пчёлами и некоторыми другими родственными насекомыми[1]. Натуральный пчелиный мёд представляет собой частично переработанный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар, либо сахаристые выделения некоторых растений (медвяная роса), или некоторых, питающихся соками растений, насекомых