Чистый, высший сорт. Энергетическая ценность: 326; белки: 10,3; жирность: 1,0; углеводы: 67,5; витамины: В1, В2. Срок хранения 10 месяцев. Без постороннего запаха и привкуса. Продукция должна соответствовать ГОСТ 7022-97.Обязательно наличие сертификата о происхождении товара ежеквартально 18-19 кг