Таза, жоғарғы сорт, Энергетикалық құндылығы – 326 Ақуыз – 10,3 Май – 1,0 Көмірсутегі – 67,5 Дәрумен – В1, В2 Сақтау мерзімі ( ай ) – 10 Артық иісі және дәмі жоқ. Өнім ГОСТ 5784-60.сәйкес келу керек.Тауардың шығу тегі туралы сертификат болуы қажет. кварталына 20-25 кг жеткізу