Пластиковые бочки объемом 200 литров для пищевых продуктов изготавливаются из первичного полиэтилена низкого давления (HDPE), сертифицированы и безопасны для хранения воды, масла, меда и солений. Они имеют толщину стенки 4-6 мм, диаметр около 530-660 мм и высоту 691-1050 мм. Маркировка должна содержать цифры 2, 4 или 5 (безопасный пластик). ГОСТ 9001:2008.