Түсі - ақ немесе ақ түсті кремді көлеңкесі бар. Иісі бидай ұнына тән - бөтен иіс жоқ, көгермейді, көгермейді. Дәмі бидай ұнына тән, шетелдік қоспасыз, қышқыл емес, ащы емес, ұнды шайнаған кезде ешқандай сынық болмауы керек. Астық қорын зиянкестермен жұқтыруға жол берілмейді. Бидай ұны, бірінші сұрып, бидайдың қатты сұрыптарынан жасалған қаппен 25-50 кг. ҚР стандарттарының талаптарына сәйкес таңбалау және орау, бидайлы, жоғары сұрып, бидайдың қатты сұрыптарынан жасалған. Өнім Қазақстан Республикасының ҚР СТ Мемлекеттік стандартының техникалық шарттарына, МЕМСТ мемлекетаралық стандартына сәйкес келуі тиіс. Функционалдық сипаттамасы: Тапсырыс берушінің сапасын көзбен шолып бағалауға және жеткізілетін тауардың техникалық ерекшелігінің бүліну немесе сәйкес келмеу фактісін анықтауға, қажет болған жағдайда зертханалық зерттеулер үшін үлгілердің сынамаларын алуға құқығы бар. Жеткізілетін тауардың бүліну немесе техникалық ерекшелігіне сәйкес келмеу фактісі анықталған жағдайда, өнім беруші тиісті сападағы тауарға ауыстыруға міндеттенеді. Тапсырыс бір күнде сағат 09.00-ден 18.00-ге дейін беріледі. жеткізу келесі күні 09.00-ге дейін. Талаптарға сай келмейтін азық-түлік 24 сағат ішінде ауыстырылуы тиіс. Шарт бойынша жеткізу мерзімі; шартқа қол қойылған сәттен бастап Тапсырыс берушінің өтінімі бойынша 2026 жылғы 31 желтоқсанға дейін