"Жамбыл облысы әкімдігінің денсаулық сақтау басқармасының "Облыстық балалар "Аяла" оңалту орталығы" коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны
Коммунальное государственное казенное предприятие "Областной детский реабилитационный центр "Аяла" управления здравоохранения акимата Жамбылской области"
Ірімшік - сиыр сүтінен жасалған, қатты. Майсыздандырылған өнімдегі ылғалдың массалық үлесі 44% кем емес. Құрғақ заттардың салмақ үлесі -45 + 1,6%.
Сыр - сычужный, твердый, из коровьего молока. С массовой долей влаги в обезжиренном веществе не более 44% включительно.С массовой долей жира в сухом веществе от 49,0 до 56,0 %.