Күркетауық төс еті және/немесе жамбас, терісі және сүйексіз, жаңа мұздатылған, ашық қызғылт түсті, көгерген жерлері және бұзылу белгілері жоқ, вакуумда оралған. ГОСТ 31473-2012
Филе грудки индейки и /или бедра, без кожи и кости, свежемороженное светло-розового цвета, без кровоподтёков и признаков порчи, фасованная в вакуумной упаковке. ГОСТ 31473-2012