Ірімшік 50% майлылығы, Мәйекті ,қатты,беті , тиістістандарттарға сайдәміқасиеттерінзақымдалғанемес. ҚР СТ сәйкес таңбалау және қаптама .
Сыр 50 % жирности, сычужный, твердый, поверхность не повреждена, вкусовые качества соответствующие нормам. Маркировка и упаковка в соответствии с СТ РК.