Жасымық жармасы сау, қызбайтын күйде болуы керек, түсі мен иісі қалыпты тұқымдарға тән болуы керек (көгерген, көгерген және бөгде иістерсіз). Буып - түю-800 гр су өткізбейтін тығыз пакеттерде.
Крупа чечевицы должны быть в здоровом, негреющемся состоянии, иметь цвет и запах, свойственные нормальным семенам (без затхлого, плесневого и постороннего запахов). Фасовка - в непромокаемых плотных пакетах по 800 гр.