Қазақстан Республикасында пряниктер МЕМСТ 15810-2014 "кондитерлік пряниктер өнімдері. Жалпы техникалық шарттар " бұл сапаны, Рецептураны, орауды және сақтауды реттейді. Стандарт пішінге, түске, дәмге және физика-химиялық көрсеткіштерге қойылатын талаптарды белгілей отырып, пряник пен кілемшелерге қолданылады.Пішіні, беті, түсі, дәмі мен иісі -
дәмі ескеріле отырып, осы атауға тән бұйымдар
қоспалар, бөтен иіссіз және дәмсіз. Пісірілген
біркелкі кеуектілігі бар непромес ізі жоқ өнім. ГОСТ
15810-2014. жарамдылық мерзімі көрсетілген пакеттерде 1 кг орау.
Тапсырыс берушінің өтінімі бойынша тауарды жеткізу.