Творог (жирность 5 % ) ГОСТ 31453-2013 Обезжиренный.
весовой, срок реализации не менее 3 суток. Вкус и
запахчистый, кисломолочный, без постороннего привкуса и
запаха. Консистенция – мягкая, однородная,
крупнозернистая, рассыпчатая. Цвет белый с кремовым
оттенком, равномерный по всей массе. Упаковка п/э пакет,
пищевая ценность в 100 г продукта: жир – 5 г, белок – 17 г,
углеводы – 1,8 г; энергетическая ценность: 502 кДж / 120
ккал; до и после вскрытия упаковки продукт хранить при
температуре (4±2)°С. При поставке творог не должен быть
замороженным!!! На момент поставки Заказчику дата
изготовления не должна превышать 24 часа.