Колбаса полукопченая (халал), чистая сухая поверхность,
без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша.
Консистенция упругая. Запах и вкус - свойственные
данному виду продукта, с выраженным ароматом
пряностей, копчения, без постороннего привкуса и запаха,
в меру соленый. Поставка партиями по заявке заказчика (вне.бюджет) ГОСТ 16351-70