Сушка младенца. В виде овального или круглого кольца. Наличие ровной поверхности на листе, сетке или внизу не допускает более двух эффектов. Поверхность соответствует типу продукта без загрязнений. Цвет - от светло-желтого до темно-коричневого, без подгорания. Пустая, приготовленная, без примесей. Вкус и запах - характерные для данного вида продуктов, без постороннего привкуса и запаха. Баурсак - должен быть ломким или ломким, при высыхании - ломким. Свежий. .. По желанию заказчика и на практике .Документы для сотрудников, которые обязаны доставить товар (медицинская книжка, справка, доступ в отдел питания).