1.Наименование: Крупа пшеничная Полтавская дробленная ГОСТ 276-60 2. Качественные характеристики: Используют для приготовления первых, вторых блюд. Первый сорт. 3. Органолептические показатели: Однородной формы и размера, шлифованная и полированная, стекловидная без посторонней сорной примеси, дробленная. Запах и вкус крупы должен быть для данной крупы. 4. Упаковка: Фасованный по не менее 1-5 кг в герметичной упаковке. С указанием даты изготовления и сроком хранения. СТ РК 2121-2011.