Филе судака. Охлажденная, высший категории, свежая, хорошей упитанности, фасованные в коробки, чистым весом (без льда)с указанием на упаковке завода – изготовителя, даты выработки (число, месяц), срок реализаций с указанием категории данного товара: вес каждого Должны быть чистые без остатков пера, пуха, пеньков, царапин, пятен, кровоподтеков.