Қырыққабаттың бастары жаңа піскен, бүтін, сау, таза, толық қалыптасқан, өнбеген, типтік ботаникалық сорттың пішіні мен түсі, ауылшаруашылық зиянкестерімен зақымдалмаған. Бөтен иіс пен дәмсіз. Қырыққабаттың бастары тығыз немесе аз тығыз, бірақ бос емес. Қырыққабаттың бастары тығыз орналасқан жасыл немесе ақ жапырақтарға дейін тазалануы керек. Қырыққабаттың басынан жоғары сабақтың ұзындығы 3 см-ден аспайды. ҚР СТ сәйкес таңбалау және орау. Қаптамада мыналар көрсетілуі керек: түрі, санаты, өндірушінің атауы (бар болса), СҰРЫПТАУ КҮНІ, сақтау мерзімі. Жарамдылық мерзімі өткен тауарлар қабылданбайды. Тапсырыс берушінің қалауы бойынша 10 күнде бір рет жеткізу. ГОСТ 1724-85 . Тапсырыс беруші тауардың сапасын визуалды түрде бағалауға және бүлінгенін немесе техникалық сипаттамаларға сәйкес келмейтінін анықтауға құқылы. Мұндай фактілер анықталған жағдайда, жеткізуші бүлінген немесе сәйкес келмейтін өнімді тиісті сападағы өнімге 5 (бес) сағаттың ішінде ауыстыруға міндетті. Жеткізу жеткізушінің арнайы көлігімен, температуралық режимді сақтай отырып жүзеге асырылады. Тауар тапсырыс беруші тарапынан өтінім (заявка) берілгеннен кейін кідіріссіз, негізсіз кешіктірмей жеткізілуі тиіс.